根据2013年3月22日潍坊市人民政府室出台的《潍坊市人民政府室关于印发环境空气质量综合整治工作方案的通知》（潍政办字〔２０１3〕35号）中第二部分第五条中的第20小条，即“（五）加强餐饮油烟污染防治。19.加强餐饮油烟治理。2014年底前，市区规模以上餐饮单位全部安装与经营规模相匹配的油烟废气净化装置和专门的油烟排气筒，并逐步实施在线监控。未经环评审批的新、改、扩建的各类餐饮单位，有关部门不予办理相关证照。20.取缔露天烧烤。2013年底前，市区室外烧烤摊点全部依法取缔，室内烧烤业户安装通风除尘设备，提倡使用无烟烧烤设备。”奎文区、坊子区、寒亭区、潍城区、滨海区、高新区全面实施取缔露天烧烤行动。
道路保洁与露天烧烤治理组：设在市市政局，由市市政局牵头组建。负责道路保洁、露天堆场扬尘污染防治以及露天烧烤取缔、小型采暖锅炉淘汰、城市燃气热力管网改造和气源保障供应等工作。
根据2013年3月22日潍坊市人民政府室出台的《潍坊市人民政府室关于印发环境空气质量综合整治工作方案的通知》（潍政办字〔２０１3〕35号）中第二部分第五条中的第20小条，即“（五）加强餐饮油烟污染防治。19.加强餐饮油烟治理。2014年底前，市区规模以上餐饮单位全部安装与经营规模相匹配的油烟废气净化装置和专门的油烟排气筒，并逐步实施在线监控。未经环评审批的新、改、扩建的各类餐饮单位，有关部门不予办理相关证照。20.取缔露天烧烤。2013年底前，市区室外烧烤摊点全部依法取缔，室内烧烤业户安装通风除尘设备，提倡使用无烟烧烤设备。”奎文区、坊子区、寒亭区、潍城区、滨海区、高新区全面实施取缔露天烧烤行动。
道路保洁与露天烧烤治理组：设在市市政局，由市市政局牵头组建。负责道路保洁、露天堆场扬尘污染防治以及露天烧烤取缔、小型采暖锅炉淘汰、城市燃气热力管网改造和气源保障供应等工作。