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主题:潍坊麦田蛋糕产“长寿月饼”:放了一年没变样

发表于2013-09-13

麦田月饼放了一年多都没变质

前几天,陈女士在收拾自家地下室时发现了去年中秋节前,朋友送来的麦田月饼礼盒。“都隔了一年多了,应该是坏了。”可等陈女士打开礼盒发现,里面的月饼竟然跟新鲜出炉的月饼没有两样。

记者看到,礼盒上写着“麦田瑞礼”。打开礼盒,里面装着六个正方形包装盒和三个长方形包装盒。打开这些包装盒,里面的月饼用包装袋密封着,在包装袋上标注有生产日期,包装袋反面的保质期一栏内写有:保质期为60天(25摄氏度一下密封避光保存)。

记者发现,礼盒中的这些月饼里面有凤梨、枣泥、五仁等多种口味月饼,生产日期在9月1日到9月5日之间,保质期也都在60天。隔着透明包装看,里面的月饼跟市场上卖的其他新鲜月饼没有任何区别,如果不看生产日期,根本不会想到这些月饼已经过期10个多月了。

发表于2013-09-13

当着记者的面,赵女士打开了一个五仁月饼的包装,里面有一包干燥剂,月饼的色泽正常,表面仍然油光锃亮,用手一按还非常柔软,并且还算发出月饼的香气。赵女士把月饼掰成两半,里面的馅儿也没有什么异常,花生、葵花籽仁仍然非常新鲜。

“能保存成这样,是加了多少防腐剂啊,就连色泽跟软度都没有变化,实在太神奇了。”赵女士说,“麦田可是大品牌,这样怎么能让老百姓信得过?”

 

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