材料:红果、白砂糖 做法:1红果洗净,切半挖核,再将两瓣合上用竹签串起来。2把白砂糖倒入锅中,按糖与水2:1的比例加水,猛火熬20分钟,至黏稠的透明状。3将串好的红果贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动,裹上薄薄一层糖浆。4糖葫芦放到木板上,冷却变凉即可。
材料:红果、白砂糖 做法:1红果洗净,切半挖核,再将两瓣合上用竹签串起来。
2把白砂糖倒入锅中,按糖与水2:1的比例加水,猛火熬20分钟,至黏稠的透明状。
3将串好的红果贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动,裹上薄薄一层糖浆。4糖葫芦放到木板上,冷却变凉即可。