主题：美厨娘必看23个厨房收纳妙招 统筹规划很重要

当你打算在厨房大显身手的时候，却发现橱柜深处乱塞着的杂粮已经生虫、干果早已发霉、冰箱内的食物七零八乱、做饭的工具全都找不到、料理洒的满抽屉都是……如梦魇般的一幕幕让你对厨房望而却步！要想练成好厨娘，就要先从收纳开始，面对厨房这个刀光剑影的家庭重地，必须进行好好规划统筹，才能为家人送上一顿顿热腾腾的美味！

厨房收纳妙招一：角落利用好

角落是常被人忽略的地方，想最大化地利用收纳空间，可以从角落着手。

1.死角变活角

大弧度的铰链式储物柜可将死角的立方空间拉伸出来利用。轻轻拉开门板，物品即能轻松放入橱柜的最里端。

2.立方变三角

尽管三角吊柜牺牲了一部分立方空间，但让我们更容易够到柜子里里面的东西，而且给厨房提供了一个展示餐具收藏的最佳角度。

3.三层搁板

角落的三层式玻璃隔板，用来放咖啡、茶叶罐、烹饪书和装饰品既实用又漂亮。

4.紧凑方形橱柜

在角落里堆叠各式各样的方形橱柜包括带有上掀式柜门的横向橱柜。考虑把透明的柜门玻璃板换为看不见手印的花纹玻璃。

厨房收纳妙招二：岛台

一张秩序井然的岛台可提高备餐的速度，使烹饪更有乐趣。

5.透出气质

在岛台下设置一对带有玻璃面板的底柜，优雅地朝向开敞空间，展示出它最整洁的一面。

6.利用细小空当

利用微波炉下方闲置的空当，插装滑动托架，它既可以充当微波炉下的活动台面，或者干脆取下来当托盘使用。

7.下沉台面

专门为准备简餐而设计，台面即为案板，离插座近，便于使用小家电。独立的抽屉可放置刀具，下部空间放些小家电和沙拉碗。

8.收窄拉伸

小面积厨房搭配窄长的岛台更般配，别看它只有50cm宽容，但能容纳下两个人同时下厨。

厨房收纳妙招三：抽屉

收拾完明面上的杂乱，该收拾隐藏在里面的杂乱了，我们以抽屉为例。

9.包装盒座分区

抽屉内部的合理分区完全可以利用厨房里的小玩意，比如蛋糕纸托、装鸡蛋的纸壳板等，那他们当抽屉内的分隔收纳橡皮筋、小夹子之类的东西。

14.灶台下放置消毒柜

这个抽屉放消毒好待用的盆碗是最合适的，一方面装菜时取用方便，另一方面在气温较低的季节，菜盘拿出来时暖暖的，装菜也不容易冷却。

厨房收纳妙招五：收纳妙点子

15.最称手的厨具摆放方式

现在，大部分厨房都做了整体吊柜和地柜，吊柜和地柜之间还加上了悬挂式金属网篮，用以放置调料和筷勺。已经具备这样的硬件设施，只需在收纳时注意“最称手原则”——最常用的餐器、厨具、调料和原材料，应集中摆放在双眼到双膝之间的范围，很少用到的收纳在吊柜最高层和地柜最底层。

16.细小器物分类摆放的原则

选择一个大抽屉用做细小器物分类摆放区。不妨用剪开的纸巾盒在大抽屉里做一些随时可以调整的围挡，将大抽屉分隔成四到六个小收纳区，保证厨用细小器物都能回它的“集体宿舍”，不与其他物品“混居”。

比如，的盖碗和咖啡杯可以先撤掉托碟，侧过来“排队”，然后将托碟也侧过来“排队”，放置在同一收纳区，要用的时候就很容易将它们速配成对；汤匙也可以侧过来排成长龙，旁边放置叠放的筷架，每三个叠放成一组，这样，找到了汤匙也就找到了筷架。